Precalienta el horno a 170ºC. Calienta en una sartén dos cucharadas de aceite de oliva y tuesta la harina. Vierte la crema en un hilo sin dejar de mover. Sazona y cocina hasta que espese. • Coma fruta fresca en lugar de dulces como galletas, pasteles y chocolate. Si toma un postre que no sea fruta, asegúrese de que contenga poco azúcar y s�